Nasze kości wołowe szpikowe są nie tylko doskonałym źródłem bogatego, maślanego smaku . Szpik wołowy zawarty w kościach jest prawdziwą bombą witaminową oraz zawiera bardzo duże ilości łatwo przyswajalnego żelaza, fosforu, aminokwasów, kwasów tłuszczowych omega-3. Dzięki przecięciu wzdłuż, cały szpik kostny jest łatwo dostępny. Świetnie nadają się do przygotowania wywaru, który stanowi bazę wielu zup i sosów. Upieczone w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ( do momentu, aż pojawią się na nim charakterystyczne bąbelki) , doprawione ziołami, solą i pieprzem, świetnie smakują podawane na bułce lub chlebie .
Cena 10 zł za 1 kg
