T-bone steak

Król steków, uwielbiany przez fanów wołowiny. Jest  najbardziej popularnym stekiem w USA i Anglii gdzie stał się legendą. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery T, która dzieli steka na 2 nierównie części. Ta mniejsza część to polędwica, a większa to rostbef. Wymaga staranności przy grillowaniu, aby nie przeciągnąć części z polędwicą.

T-bone, ma zatem w sobie dwa smaki, rostbefu i polędwicy.

Cena za 1 kg – 77 zł